Меласса это темно-бурый густой сироп с уникальным тропическим ароматом, полученный вследствие удаления кристаллизованного сахара из упаренного раствора сахарного тростника.
В ней низкое содержание сахарозы, но она богата фруктозой, глюкозой, витаминами, минеральными и микроэлементами.
Производство: Вьетнам.
Отличительной особенностью Вьетнамской мелассы от других производителей является содержание сахара 50-58%.
Только натуральный состав: 100% сахарный тростник!
Обладает сильно выраженным карамельно-ванильным ароматом с ржаными нотами.
25 кг мелассы тростниковой рассчитаны на приготовление 12-15 л. рома. Расчет указан при использовании исключительно экстракта без добавления сахара. Количество конечного продукта можно увеличить путем внесения сахара в емкость для брожения.
Товар успешно добавлен в избранное